Pilsen Pub Restaurant

Il y a peu d'endroits où on peut manger un petit plat à North Hatley un vendredi soir. Nous étions heureux de trouver un pub irlandais... Cependant, le choix des bières à la pression était peu étendu (de la St-Ambroise quand même heureusement), pas de bière irlandaise... J'ai choisi des saucisses frites choucroute, ce qui est un grand classique de ce type d'établissement. Malheureusement, les frites étaient médiocres, les saucisses (oh! hérésie!) étaient bouillies avant grillage, ce qui leur enlevait tout goût et toute onctuosité, l'une d'elle avait un goût bizarre et j'ai préféré l'abandonner à son sort dans mon assiette plutôt que risquer un dérangement digestif.

Le serveur était efficace et charmant. Il a relayé mon commentaire au chef cuisinier, lequel a prétendu qu'on ne pouvait pas faire autrement, vu l'achalandage restreint...

Ce pub a une belle petite salle chaleureuse (en bas), avec foyer, et c'est vraiment dommage que la nourriture ne soit pas à la hauteur.

Bref, c'est mon avis sur Pilsen Pub Restaurant et je le partage !